清水誠葬具店 - 横浜市南区の葬儀 葬式

Ｑ.「人日（じんじつ）の節句」って何ですか？

1月7日に行われる五節句のうちの一つで、「七草（ななくさ）の節句」とも呼ばれています。
新しい年の初め、「五節句」の最初が1月7日の「人日の節句」です。節句料理として「七草粥（ななくさがゆ）」を食べ、無病息災を祈ることから「七草の節句」とも呼ばれています。
諸説ありますが、古来、中国では元日から七日までの各日に、動物をあてはめて占いを行う風習がありました。
正月の1日を鶏の日、2日を狗（犬）の日、3日を猪（豚）の日、4日を羊の日、5日を牛の日、6日を馬の日とし、その日はその動物を大切に扱う習慣となり、7日を「人の日」として、犯罪者に対する刑罰を行わないことにして人を大切にする「人日（じんじつ）」という節句となりました。
人日には、一年の無病息災を願い、また正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるために、7種類の野菜を入れた熱い汁物を食べられていた習慣があり、これが奈良時代の日本へ伝わった際、日本古来の「若菜摘み」の風習と結びつきました。
江戸時代には、五節句の1つに数えられる公式行事となり、7日の朝に食べる「七草粥」は、現代にも続く風習となりました。

Ｑ.七草粥の「七草」って何ですか？

一般的には「春の七草」を指します。

1. 1. 芹（せり）
   2. 薺（なずな）
   3. 御形（ごぎょう）
   4. 繁縷（はこべら）
   5. 仏の座（ほとけのざ）
   6. 菘（すずな）
   7. 蘿蔔（すずしろ）

といった、薬効のある薬草や栄養価の高い野草の若葉のことを指します。
地域によっては、その時期に採れる7種類の野菜を入れたお粥や、野菜以外の具やお餅を入れて7種類としたものも、節句料理として根付いています。